Рецепти

Ось класичний рецепт паста карбонара: Інгредієнти: Спагеті або інша паста за вашим вибором (для 2-3 порцій) 200 г бекону або гуанчіале (італійська свинина), нарізаний на […]

Італійська фокачча – це схожий на піцу хлібець з вершковим соусом і овочами, який варто приготовити та здивувати вашу сім’ю. Ось рецепт для приготування фокаччі: […]

Легкий сніданок з італійським настроєм від стправжнього шефа Миколи Ільїна. Інгредієнти: Сир рикота 500 г Жовтки курячі 60 г Борошно пшеничне 260 г Сіль 10 […]

В Італії такий салат завжди подають на початку трапези. Салат з макаронами легко готується, але досить поживний. У нього можна додати безліч дрібних інгредієнтів, як-от […]

Цей класичний домашній рецепт стромболі дуже смачний! Хрусткий зовні та м’який і сирний всередині. Цей рецепт чудово підходить для основної страви, або наріжте його на […]

Чудові італійські макарони тальятеле — це елегантно та смачно водночас. Славетна паста з Болоньї наче створена для того, щоб приготувати її з вершковим сиром та […]

Швидка та легка у приготуванні, ця закуска готується за допомогою блендера. Вам просто потрібно змішати всі ці інгредієнти разом, поки ви не отримаєте однорідну та […]

Польпете — родичі м’ясних тефтельок, які так полюбляють в Україні, та шведських фрикадельок котбулар. Сьогодні ми готуємо котлетки в томатній підливці. Ви можете приготувати такий […]

Італійський маковий торт — це смачний м’який пиріг, яким можна ласувати о будь-якій годині дня, адже він має легку консистенцію й чудовий смак. Інгредієнти: Мак […]

Дана страва настільки ж незвичайна, наскільки й смачна! Цей пиріг з макаронів, шинки, помідорів і сиру дуже легко приготувати, а за годину він вже красуватиметься […]