Дуже прості курячі котлетки з сиром і овочами

Легкі котлети з пісного курячого м’яса, моркви, цибулі, плавленого сиру та спецій, запечені в духовці, — це так просто, але так смачно! Не відірватися!
Інгредієнти:

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Морква 1 шт.

Курячий фарш 500 г

Борошно пшеничне 1 ст. л.

Яйця курячі 1 шт.

Плавлений сир 100 г

Сіль і суміш перців за смаком

Копчена паприка 5 г

Приправа до курки 10 г

Часник сушений і базилік сушений по 5 г

Олія соняшникова 30 г.

Цибулю і моркву почистьте та наріжте шматочками. Обсмажте їх на олії, помішуючи, до м’якості.

Фарш викладіть у миску, додайте 1 столову ложку борошна, яйце, сіль, плавлений сирок, всі спеції та добре вимішайте масу.

Потім додайте підсмажені овочі й ще раз перемішайте. У форму, змащену олією, ложкою викладіть фарш у формі котлет.

Помістіть форму у розігріту до 200°C духовку і запікайте 35-45 хвилин до золотистого кольору.

Джерело