Макаронник з шинкою по-італійськи

Дана страва настільки ж незвичайна, наскільки й смачна! Цей пиріг з макаронів, шинки, помідорів і сиру дуже легко приготувати, а за годину він вже красуватиметься на столі.
Інгредієнти:

Спагеті 300 г

Шинка 100 г

Томати 1 шт.

Часник, зубчики 1 шт.

Сир твердий 100 г

Яйця курячі 1 шт.

Сметана 60 г

Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.

Спагеті викладіть у прямокутну форму для запікання. Помідор помийте, наріжте кубиками, шинку поріжте квадратиками і викладіть всі інгредієнти зверху на спагеті.

Влийте у форму 2 склянки води, посоліть, поперчіть і поставте в духовку на 35-40 хвилин при температурі 180°C.

Сир натріть на середню тертку, додайте сметану, яйце, сіль і розмішайте до однорідності. Залийте цією масою спагеті й запікайте ще 15 хвилин. При подачі посипте готову запіканку подрібненою зеленню.

Джерело