Яблука з сиром у мультиварці

Пропонуємо вам приготувати просту та знайому з дитинства страву — печені яблука із сиром — саме у мультиварці. Рецепт згодиться на випадок, якщо у вас немає духовки, але хочеться приготувати смачний, простий та корисний десерт нашвидкуруч.
Інгредієнти:

Яблука 4 шт.

Сир кисломолочний 250 г

Яйце куряче, жовток 1 шт.

Цукор 2 ст. л.

Кориця і ванілін за смаком.

Вимийте яблука та акуратно зріжте верхівку гострим ножем. Обережно вичистьте серцевину, щоб не пошкодити цілісність яблука та не протикнути його наскрізь. Відкладіть.

Збийте жовток із цукром за допомогою віничка. Додайте перетертий через сито кисломолочний сир, добре розмішайте. Додайте ванілін та корицю, за бажанням можете додати заздалегідь розпарені родзинки й горіхи за смаком. Начиніть яблука сумішшю.

Помістіть яблука в чашу мультиварки. На дно налийте невелику кількість кип’яченої води. Оберіть режим «Тушкування» та лишіть на 10 хвилин. Потім змініть режим на «Випікання» та готуйте ще протягом 20 хвилин.

Джерело