Абрикосове варення в мультиварці

Насолоджуйтесь смачними абрикосами цілий рік — для цього вам потрібні всього чотири інгредієнти (без пектину) — абрикоси, цукор, вода і лимонний сік.
Інгредієнти:

Абрикоси 2 кг

Цукор 2 кг

Вода 300 мл

Лимон, сік 60 мл.

Абрикоси добре помийте, розділіть навпіл і видаліть кісточки.

У чашу мультиварки налийте воду, покладіть абрикоси, додайте цукор, сік лимону і варіть при відкритій кришці в режимі «Тушкування» 1 годину, періодично помішуючи варення.

Готове гаряче варення розкладіть у теплі стерилізовані банки і закатайте чистими кришками. Переверніть банки вверх дном і залиште охолоджуватись. Зберігайте в прохолодному місці.

Джерело