Як прискорити метаболізм за допомогою харчування?
Чи існують продукти, які можуть стимулювати метаболізм? Зміни раціону здатні зробити нас стрункішими? Відповідь на обидва питання – так! Про все ви дізнаєтеся далі!
Як же стимулювати метаболізм за допомогою харчування?
1. Їжте легкі і маленькі порції і ніколи не голодуйте!
Щоб прискорити обмін речовин, не їжте важку їжу. Занадто багато жиру і м’яса роблять нас млявими і сонними, оскільки тіло потребує додаткової енергії для травлення. Для роботи та активної життєдіяльності сил не залишається.
У той же час ви не повинні їсти занадто мало. Той, хто дотримується радикальної дієти і споживає недостатньо калорій, не втрачатиме вагу, оскільки організм перемикається на так званий «режим голоду». Він бореться за виживання і накопичує багато жиру на погані часи. Відповідно, швидкість метаболізму знижується до мінімуму. Тоді як краще харчуватися?
В ідеалі ви повинні з’їдати невелику порцію, обсяг якої трохи перевищує розмір власного кулака. Протягом дня можна їсти корисні закуски. Фрукти, овочі, зелень, насіння і горіхи ідеальні, але з горіхами треба бути обережними, оскільки в них багато калорій.
2. Пийте багато води
Чи знаєте ви, що ми часто відчуваємо не голод, а спрагу? Просто наше тіло не може правильно інтерпретувати сигнали.
Вашим новим улюбленим напоєм повинна стати вода. Без вуглекислого газу. Тільки при достатній кількості рідини наше тіло може добре виконувати свою роботу. Випивайте склянку води з додаванням лимонного соку або яблучного оцту перед їжею. Це полегшує травлення. Імбирний чай також допомагає стимулювати метаболізм.
В цілому, ви повинні випивати від 2 літрів рідини в день. Спробуйте це. Ви побачите, наскільки краще ви себе будете почувати. Адже тільки за допомогою рідини наш організм може позбутися забруднюючих речовин, метаболічних токсинів і інших отрут.
3. Слідкуйте за достатньою кількістю білка
Якщо ви хочете схуднути або наростити м’язову масу, вам слід переконатися, що на вашій тарілці завжди присутня білкова їжа. Адже білки в раціоні також мають властивості, які слід враховувати, якщо ви хочете стимулювати обмін речовин. Наприклад, білок може прискорити метаболізм аж на 20-30%. Вуглеводи і жири – всього на 3-10%. Щоб досягти потрібного ефекту, потрібно вибирати високоякісний білок з мінімумом жиру, наприклад, морепродукти, пісне м’ясо, нежирну рибу і сир.
4. Їжте продукти, які стимулюють метаболізм
Варто зазначити, що продукти діють по-різному на різні типи статури. Якщо організм прекрасно переробляє будь-яку їжу, то вплив на його фігуру будь-якого продукту буде мінімальним.
Проте треба враховувати вплив окремих продуктів. Найвідоміші спалювачі жиру:
* Перець чилі і каєнський перець. Чим гостріше, тим краще. Капсаїцин в капсулах може стимулювати травлення і обмін речовин. Гострота також знижує апетит. Тому не варто боятися гарненько приправляти страву.
* Кава і зелений чай. Кофеїн в цих двох напоях змушує наш організм працювати активніше. Звичайно, тільки якщо ви обходитесь без молока, цукру, вершків або меду.
5. Клітковина для травлення
Якщо ви хочете прискорити свій метаболізм, ви повинні отримувати достатньо розчинної клітковини. Розчинна клітковина з харчових продуктів, наприклад, пектин, олігофруктоза, інулін і інші, грає важливу роль в обміну речовин. Вона допомагає вивести холестерин і знизити рівень ліпідів в крові.
Також волокно клітковини дозволяє нам відчувати себе ситими довгий час, тому що воно набухає в шлунку. Клітковина присутня в овочах, фруктах, цільнозернових крупах, бобових, ягодах, висівках.
6. Подалі від дієтичних коктейлів
Реклама обіцяє нам, що ці коктейлі допоможуть нам схуднути. Але чи можна обійтися без них? Звісно так! Зробити самостійно протеїновий коктейль дуже легко.
Зазвичай такий коктейль містить мало калорій і насичує завдяки білку. Якщо ви готуєте коктейль самостійно, ви знаєте, що насправді присутньо в ньому. І найбільший плюс: він на смак натуральний, а не штучний.
Для створення протеїнового коктейлю вам знадобляться тільки 2 столові ложки сиру, 1-2 жмені ягід і молоко. Особливо смачні в коктейлі малина і полуниця.