Уха у мультиварці

Цей рецепт ухи у мультиварці — легкий, трав’яний і наповнений ніжним рибним ароматом. Впевнені, що немає нічого кращого за насичений бульйон зі шматочками риби, моркви та картоплі.
Інгредієнти:

Риба біла, філе 500 г

Картопля 300 г

Цибуля ріпчаста і морква по 1 шт.

Паста томатна 50 г

Сіль і приправа до риби за смаком

Лавровий лист 1 шт.

Вода 1 л.

Філе риби помийте і наріжте шматочками. Картоплю і моркву очистіть, помийте і наріжте кубиками. Цибулю очистіть і подрібніть.

Шматочки риби і підготовлені овочі покладіть у чашу мультиварки, додайте томатну пасту, сіль, спеції і лавровий лист. Залийте водою і перемішайте. Закрийте кришку, виберіть програму «Суп», встановіть час приготування 40 хвилин і закрийте кришку. Натисніть кнопку «Старт» і готуйте до закінчення програми.

Джерело