“МастерШеф-10”: чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських

"МастерШеф-10": чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських

Настя Каменських и червона команда

У суботу, 3 жовтня, в 5 випуску 10 сезону “МастерШеф” кращі кулінари-аматори готували разом із зірковими гостями: українськими виконавцями MONATIK і Настею Каменських.

"МастерШеф-10": чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських
Дмитро Монатик і Ектор Хіменес-Браво

"МастерШеф-10": чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських
Настя Каменських і Ектор Хіменес-Браво

Перший конкурс 5 випуску “МастерШеф-10”

Судді “МастерШеф-10” зустріли 18 кращих кухарів і запропонували учасникам самостійно вибрати чотирьох капітанів для першого конкурсу. Охочих було не багато. Капітанами зважилися стати Іра Раковчен, Ірина Маленко, Мірра Борисова і Дмитро Балита.

Капітани команд за 30 хвилин повинні були приготувати блюдо сучасної української кухні.а інші кухарі, не знаючи, де чиє блюдо, вибрати краще. Іра Раковчен запропонувала котлету по-київськи з начинкою з селерного пюре і ніжним соусом з хріном. Ірина Маленко приготувала вареники з начинкою з грибів і дорадо, Мірра Борисова – традиційні голубці, а Дмитро Балита – річкову рибу з хроном.

Учасникам шоу сподобались два блюда – котлета по-київськи і вареники з рибою. За стіл Дмитра Балита і Мірри Борисової не став жоден з кулінарів.

Ірі Маленко вдалося набрати цілих десять чоловік. У команді Іри Раковчен було п’ять чоловік: Катерина Дем’янова, Олександр Горчаков, Аліна Матвійчук, Іван Козир та Роман Петрушенко.

"МастерШеф-10": чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських
Результати першого етапу конкурсу

Новим командам потрібно було приготувати закуску, основне блюдо і десерт в стилі української сучасної кухні.

Команда жовтих приготувала профітролі з паштетом і хріном, зрази з качкою і медовик з маскарпоне і ревнем. Сині приготували пшоно у вигляді поленти зі свининою, закуску з гарбуза у вигляді ікри і медовик з червоною смородиною. Червоні – холодник у вигляді холодцю, філе бичка в клярі і сирник з маскарпоне. А зелені – заливне з буряковим желе і коропом, банош з піною з пармезану.

Читайте також  Монатік і Надя Дорофєєва опинилися в центрі скандалу через шкільний зошит

У підсумку перемогу в першому конкурсі 5 випуску “МастерШеф-10” здобула команда жовтих. Дмитро не подав суддям свій десерт, бо він був зіпсований. В результаті чорні фартухи наділи Дмитро Балита з команди зелених і Мірра Борисова з команди червоних.

Другий конкурс 5 випуску “МастерШеф-10”

Судді кулінарного шоу обрали капітаном першої команди Іру Раковчен і дозволили їй вибрати капітана команди суперників. Іра вибрала свою подругу Алексу, яка очолила синю команду.

Перед командами поставили два холодильника з продуктами. У синьому знаходились шоколад, цукор, яйця, овочі, морепродукти, качка і спеції. У червоному – молоко, лосось, гречка, овочі, соєвий соус, безліч овочів і м’ясо.

Потім судді представили гостей шоу – Дмитра Монатика і Настю Каменських і поставили перед кухарями завдання: нагодувати зіркових гостей смачними і улюбленими стравами, відповідно до продуктів, які були в їх холодильниках. Монатик і Настя Каменських не тільки повинні були оцінювати страви, а й стали бренд-шефами в конкурсі.

"МастерШеф-10": чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських
Дмитро Монатик і синя команда

Команда червоних під керівництвом Насті Каменських приготувала на закуску мельфи з мусом дорадо, суп “Мінестроне”, на основне блюдо лосося зі шпинатом, сабайон. Команда синіх на чолі з Дмитром Монатиком приготувала салат “Цезар”, суп “Біск”, качку з жовтками і шоколадний десерт.

За рішенням зіркових гостей перемогу здобула команда червоних. Чорні фартухи наділи Марія Кривенко та Алекса.

Битва чорних фартухів

"МастерШеф-10": чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських
Чорні фартухи

Чорні фартухи повинні були приготувати равіолі: Дмитро – равіолі жовтого кольору, Алекса – зеленого, Мірра – чорного, а Марія – червоного.

Готувати чорні фартухи повинні на столі без ніжок. Кухарям також не можна було залишати квадрат, окреслений стрічкою, а також піднімати все, що впаде зі столу.

Читайте також  "Танці з зірками-2020": хто покинув проект в шостому випуску

Загалом, в цьому конкурсі падало на підлогу все: вже готове тісто, кухонні прилади, продукти та й самі учасники.

У підсумку шоу покинула Алекса Антонова.

"МастерШеф-10": чим займалися на кухні MONATIK з Настею Каменських
Алекса Антонова

Дивись також про шоу “Танці з зірками 2020”: на шоу повернуться Юрій Ткач і DZIDZIO.