опис
Всі знають, що морозиво – це запорука гарного настрою і панацея від усіх примх, які люблять проявляти дітлахи. Цей смачний десерт, які люблять практично всі без винятку, адже видів морозива настільки багато, що просто не можна порахувати. Морозиво можна вважати корисним десертом, але лише в разі, якщо воно приготоване з натуральних продуктів. Саме тому існують рецепти приготування морозива в домашніх умовах. Цьому безумовно раді матусі по всьому світу, які із задоволенням готують цей десерт для своїх чад, будучи впевненими в створенні і наборі інгредієнтів. Рекомендуємо вам відмінний варіант домашнього морозива для дітей.
Інгредієнти
Харчова цінність страви “Домашнє морозиво для дітей” (на 100 грам)
- Білки 4.2 гр.
- Жири 15.6 гр.
- Вуглеводи 34 гр.
- Калорії 296 ккал.
Покроковий рецепт з фото
01. Домашнє морозиво для дітей – відмінна кулінарна знахідка, завдяки якій у ваших діточок завжди буде привід для радості. Щоб приготувати морозиво в домашніх умовах, вам потрібен простий набір доступних інгредієнтів, трохи часу і зовсім трохи зусиль. Спочатку в глибоку ємність наливаємо вершки. Вони повинні бути жирними, щоб морозиво мало більш в'язку текстуру.
02. Отже, тепер вершки збиваємо міксером протягом декількох хвилин до тих пір, поки вони не збільшаться в обсязі і не загустеют до гострих піків.
03. Після цього додаємо в цю ж ємність згущене молоко і спочатку перемішуємо все лопаткою, а потім знову збиваємо міксером до однорідності.
04. Далі додамо оригінальний інгредієнт, який прикрасить морозиво і додасть смаку. Це всім знайоме печиво під назвою орео. Такі ласощі дуже популярні й улюблені дітлахами.
05. Отже, для того, щоб подрібнити печеньки, помістимо їх в звичайний поліетиленовий пакет, а потім трохи придавимо їх качалкою. Таким чином у нас вийде шоколадна крихта з орео. Висипаємо їх у суміш з вершків і згущеного молока і ретельно перемішуємо лопаткою, щоб шматочки печеньок рівномірно розподілилися по всій масі.
06. Ось і все, що потрібно було зробити для приготування морозива. Тепер залишилося помістити цю апетитну масу в яку-небудь ємність (якщо у вас є спеціальна форма для морозива – використовуйте її). Потім акуратно розрівнюємо морозиво лопаткою, накриваємо харчовою плівкою і відправляємо ємність в морозилку, щоб вміст перетворився на справжнє морозиво.
07. Годин через 5-6 дістаємо контейнер з морозилки. Красиве, ароматне і дуже привабливе морозиво готове. Якщо у вас є спеціальна ложка для морозива, за допомогою якої формуються кульки, швидше хапайте її і видавайте порції радості своїй малечі. Таке домашнє морозиво для дітей виходить дуже смачним, особливого шарму йому надають шматочки орео, а якщо ви додасте до кульок якесь поливання у вигляді згущеного молока, ягідного джему або шоколадного соусу – це стане справжнім чаклунством для ваших чад. Але головне, що домашнє морозиво абсолютно натуральне, тому можна сміливо ласувати цим незвичайним десертом, в тому числі і дітям.
